Проросшее зерно
Птицам необходимо давать проросшее зерно. Такие зерна богаты
витаминами, в частности витаминами группы В, прежде всего витамином В2 и
витамином Е. В процессе вымачивания в зернах происходят незаметные
изменения, птицы усваивают такое зерно лучше, чем сухое. Для
проращивания можно использовать просо из корма для вашего попугая, а
можно использовать специальные смеси для проращивания. Единственный
недостаток проросшего зерна: при теплой погоде корм долго не хранится и
уже через два часа начинает бродить, и тогда уже давать его птицам
нельзя, кормушки из под такого корма необходимо тщательно мыть каждый день.
Можно зерно с ростками хранить в холодильнике, такое зерно сохранит свои
питательные вещества на пару дней. Такой корм на долго оставлять в
кормушке нельзя, через три-четыре часа его нужно убирать. Такой корм рекомендую давать
регулярно пару раз в неделю. Главное, чтобы зерна не
переросли. Зерна проклюнутся через 12 часов и уже появятся маленькие
росточки. Максимальная ценность проросшего зерна наблюдается при длине
росточка 1 миллиметр. Витаминов в таких зернах становится много больше,
так например увеличение витамина Е происходит в 100 раз.
Приготовление
-
Порцию зерновой смеси насыпать в плоскую тарелку, налить воды, так
чтобы она только накрыла семена
- Через каждые 3-4 часа промывать
- Через сутки нахождения в теплом месте зерна набухнут
- На следующие сутки появятся ростки
- Надо опять промыть зерно, просушить и можно давать.
Еще можно давать распаренные зерна. Надо зерна залить кипятком,
после положить зерна в теплое место или термос на ночь. Перед тем как
давать зерна их надо промыть.
|